Festival gastronômico movimenta Miami entre os meses de agosto e setembro 

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Festival gastronômico movimenta Miami entre os meses de agosto e setembro 

Miami Spice 2026 completa 25 anos com menus especiais em mais de 300 restaurantes; veja como funciona

Quem está planejando uma viagem para Miami entre agosto e setembro terá uma excelente oportunidade para conhecer alguns dos melhores restaurantes da cidade pagando menos. O tradicional Miami Spice chega à sua 25ª edição, reunindo mais de 300 restaurantes participantes com menus especiais a preços fixos.

O festival gastronômico é considerado um dos eventos mais importantes do calendário turístico da cidade e atrai moradores e visitantes interessados em experimentar a alta gastronomia por valores bastante inferiores aos praticados normalmente.

O que é o Miami Spice?

Criado pelo Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB), o Miami Spice é um festival anual que incentiva moradores e turistas a explorarem a diversidade gastronômica da região.

Durante dois meses, restaurantes participantes oferecem menus fechados com entrada, prato principal e sobremesa, permitindo que o público conheça estabelecimentos renomados por um preço fixo.

Em 2026, o evento celebra 25 anos de história.

Quando acontece?

O Miami Spice será realizado entre 1º de agosto e 30 de setembro de 2026.

Durante esse período, centenas de restaurantes espalhados por Miami, Miami Beach, Coral Gables, Brickell, Coconut Grove, Wynwood, Design District, Aventura e outras regiões participam da ação.

Quanto custa?

Os valores variam conforme a refeição escolhida.

Brunch e almoço

Menus completos por US$ 40.

Jantar

Menus especiais por US$ 50 ou US$ 65, dependendo do restaurante.

Miami Spice Reserve

Alguns dos restaurantes mais exclusivos oferecem experiências premium com menus a partir de US$ 95, reunindo ingredientes diferenciados e propostas gastronômicas de alto nível.

Mais de 300 restaurantes participantes

Entre os participantes estão restaurantes premiados, chefs reconhecidos internacionalmente e estabelecimentos que normalmente possuem valores bastante elevados durante o restante do ano.

É justamente essa combinação de qualidade e preço especial que tornou o Miami Spice um dos festivais gastronômicos mais aguardados dos Estados Unidos.

Vale a pena participar?

Para quem visita Miami, a resposta costuma ser sim.

Além de permitir conhecer restaurantes sofisticados por preços reduzidos, o evento é uma excelente oportunidade para explorar diferentes bairros da cidade e experimentar cozinhas do mundo inteiro, incluindo culinária americana contemporânea, italiana, francesa, japonesa, mediterrânea, latina, peruana e frutos do mar.

É recomendável fazer reservas com antecedência, principalmente nos restaurantes mais concorridos.

Uma experiência além das compras

Embora Miami seja conhecida pelas praias e pelos grandes centros de compras, o destino também se destaca pela gastronomia.

O Miami Spice mostra justamente esse outro lado da cidade, oferecendo uma experiência que combina turismo, cultura e boa culinária.

Para quem estiver viajando à Flórida entre agosto e setembro, incluir um almoço ou jantar do festival no roteiro pode ser uma excelente forma de conhecer alguns dos melhores restaurantes de Miami gastando menos.

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