Miami Spice 2026 completa 25 anos com menus especiais em mais de 300 restaurantes; veja como funciona
Quem está planejando uma viagem para Miami entre agosto e setembro terá uma excelente oportunidade para conhecer alguns dos melhores restaurantes da cidade pagando menos. O tradicional Miami Spice chega à sua 25ª edição, reunindo mais de 300 restaurantes participantes com menus especiais a preços fixos.
O festival gastronômico é considerado um dos eventos mais importantes do calendário turístico da cidade e atrai moradores e visitantes interessados em experimentar a alta gastronomia por valores bastante inferiores aos praticados normalmente.
O que é o Miami Spice?
Criado pelo Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB), o Miami Spice é um festival anual que incentiva moradores e turistas a explorarem a diversidade gastronômica da região.
Durante dois meses, restaurantes participantes oferecem menus fechados com entrada, prato principal e sobremesa, permitindo que o público conheça estabelecimentos renomados por um preço fixo.
Em 2026, o evento celebra 25 anos de história.
Quando acontece?
O Miami Spice será realizado entre 1º de agosto e 30 de setembro de 2026.
Durante esse período, centenas de restaurantes espalhados por Miami, Miami Beach, Coral Gables, Brickell, Coconut Grove, Wynwood, Design District, Aventura e outras regiões participam da ação.
Quanto custa?
Os valores variam conforme a refeição escolhida.
Brunch e almoço
Menus completos por US$ 40.
Jantar
Menus especiais por US$ 50 ou US$ 65, dependendo do restaurante.
Miami Spice Reserve
Alguns dos restaurantes mais exclusivos oferecem experiências premium com menus a partir de US$ 95, reunindo ingredientes diferenciados e propostas gastronômicas de alto nível.
Mais de 300 restaurantes participantes
Entre os participantes estão restaurantes premiados, chefs reconhecidos internacionalmente e estabelecimentos que normalmente possuem valores bastante elevados durante o restante do ano.
É justamente essa combinação de qualidade e preço especial que tornou o Miami Spice um dos festivais gastronômicos mais aguardados dos Estados Unidos.
Vale a pena participar?
Para quem visita Miami, a resposta costuma ser sim.
Além de permitir conhecer restaurantes sofisticados por preços reduzidos, o evento é uma excelente oportunidade para explorar diferentes bairros da cidade e experimentar cozinhas do mundo inteiro, incluindo culinária americana contemporânea, italiana, francesa, japonesa, mediterrânea, latina, peruana e frutos do mar.
É recomendável fazer reservas com antecedência, principalmente nos restaurantes mais concorridos.
Uma experiência além das compras
Embora Miami seja conhecida pelas praias e pelos grandes centros de compras, o destino também se destaca pela gastronomia.
O Miami Spice mostra justamente esse outro lado da cidade, oferecendo uma experiência que combina turismo, cultura e boa culinária.
Para quem estiver viajando à Flórida entre agosto e setembro, incluir um almoço ou jantar do festival no roteiro pode ser uma excelente forma de conhecer alguns dos melhores restaurantes de Miami gastando menos.